uco de Uva Melina

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Conheça as Fazendas Certificadas Carrefour

Seguindo padrões rigorosos, mais de 300 fornecedores são certificados com o selo Garantia de Origem Carrefour. Saiba quem são eles.

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Fazenda Agropecuária Melina

Localizada no Mato Grosso, a Fazenda Melina produz o suco de uva Garantia de Origem desde 2001. Os responsáveis pela plantação do primeiro hectare foram os irmãos Michel e Alain Leplus, vindos da região sul da França, onde seus familiares também faziam o cultivo da fruta para a fabricação de vinhos. Em 2004, a fazenda produziu 1 milhão de garrafas, vendidas em todos os Estados brasileiros. A colheita é procedida de forma seletiva, apanhando-se sempre os cachos plenamente maduros, o que confere uniformidade e padronização ao suco. Além disso, o processo de fabricação, com extração a vapor e engarrafamento a vácuo, proporciona ao produto uma pasteurização natural, conservando, assim todas as qualidades da fruta.

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